El sector lechero uruguayo registró una caída del 4% en las exportaciones durante abril de 2026 en comparación con el mismo período del año pasado, según informó el Instituto Nacional de la Leche (INALE). Aunque algunos productos lograron sostener sus volúmenes, la disminución en las ventas de leche en polvo descremada y quesos volvió a marcar el ritmo del comercio exterior lácteo.
De acuerdo al informe oficial, en el acumulado enero-abril de 2026 las exportaciones alcanzaron los US$ 277 millones FOB, consolidando un retroceso interanual del 4%. Los productos más afectados fueron la leche en polvo descremada, que cayó 31%, los quesos con una baja del 9% y la manteca con un descenso del 7%.
La leche en polvo entera logró mantenerse estable en facturación respecto al año anterior, aunque con un comportamiento mixto: aumentó el volumen exportado un 8%, pero el precio promedio internacional descendió 8%, situándose en US$ 3.587 por tonelada.
En el caso de la leche en polvo descremada, Uruguay exportó 1.077 toneladas durante abril, un 32% menos que en 2025. A pesar de que el valor promedio por tonelada aumentó 2%, la fuerte caída en volumen impactó directamente en la facturación.
Los quesos también mostraron señales de desaceleración. Las colocaciones al exterior bajaron 9% interanual, alcanzando 1.378 toneladas exportadas, mientras que el precio promedio se mantuvo estable.
Entre los principales destinos de los productos lácteos uruguayos aparecen Argelia, Brasil y Mauritania, mercados que continúan siendo claves para el sector exportador nacional. En leche en polvo entera, Argelia concentró el 49% de las compras, mientras que Brasil lideró las adquisiciones de quesos y leche en polvo descremada.
A nivel internacional, el informe del INALE también reflejó una tendencia de precios más moderados respecto a 2025. En abril, la leche en polvo entera exportada desde Sudamérica cotizó en promedio a US$ 3.950 por tonelada, un valor 8,4% inferior al registrado un año atrás.
El comportamiento del mercado internacional y la evolución de los principales compradores serán factores determinantes para el desempeño del sector lácteo uruguayo en los próximos meses, especialmente en un contexto de competencia global y fluctuaciones en los precios internacionales.
Fuente: Instituto Nacional de la Leche (INALE).
